16:39
Реальная ситуация на рынке продуктов в Украине
Украинский рынок еды снова лихорадит. Цены растут уже третий год подряд, и никакого «стабилизирования» нет — только обещания. Люди видят это в магазинах, а не в отчётах правительства. Дорожает всё: молоко, масло, хлеб, яйца, мука, растительное.
Главная причина — не «мировые тенденции», а банальные издержки внутри страны: дорогая электроэнергия, убитая логистика, дефицит сырья и отсутствие нормальной господдержки производителей. Малые фермеры закрываются, крупные комбинаты работают на износ, а в магазинах перекладывают всё на покупателя.
Молоко и сливочное масло
Молоко дорожает постоянно. За год — в среднем на 25–30 %. Сельские хозяйства вырезают коров, потому что корм, топливо и электричество стоят дороже, чем выручка от продажи молока. Переработчики жалуются на нехватку сырья — заводы работают не на полную мощность.
Сливочное масло подорожало ещё сильнее. Сейчас килограмм нормального масла (не спрэда) стоит от 320 до 420 грн, а фермерское — до 500 грн. Причина проста: чтобы получить килограмм масла, нужно почти 20 литров молока. Когда молоко дорогое, масло становится золотым.
Растительное масло
Подсолнечное масло, несмотря на огромные урожаи прошлых лет, снова растёт в цене. Производители говорят про «логистику» и «экспортные квоты», но для потребителя это просто повышение цен. В сентябре 2025 года литр масла стоит 75–90 грн, тогда как год назад было около 60–65 грн.
Половина заводов работает на экспорт, потому что за границей платят в валюте. На внутренний рынок поставляют остатки, отсюда дефицит и рост цен.
Хлеб и мука
Хлеб — показатель экономики. И он показывает полный бардак. Пшеницы вроде бы хватает, но мука дорожает, потому что подорожали газ и электричество. Пекарни платят больше за всё: муку, энергию, транспорт, зарплаты.
Буханка обычного хлеба (700 г) стоит уже 38–42 грн, тогда как ещё весной была 30–32 грн. Это рост на 25–30 %. Некоторые заводы уменьшают вес, чтобы «удержать цену», но на деле мы просто платим больше за меньшую буханку.
Молочная продукция
Кефир, сметана, йогурты — всё пошло вверх. Литр молока — от 45 грн, кефир — 50–60 грн, сметана — до 90 грн за пол-кило.
Причина всё та же: коров меньше, электроэнергия дороже, упаковка и транспорт — вдвое против 2022-го.
Торговля и сети
Сети вроде АТБ и «Сильпо» держат цены только на бумаге. Скидки — фальшивые: сначала накручивают, потом пишут «–20 %». Малые магазины вымирают: они не выдерживают наценок поставщиков.
Рынки тоже не спасают. Там чуть дешевле, но часто без чеков, без гарантий качества. Реальная альтернатива — почти исчезла.
Средние цены на базовые продукты (осень 2025 г.)
| Продукт | Средняя цена, грн | Изменение за год |
|---|---|---|
| Хлеб (700 г) | 38–42 грн | +28 % |
| Молоко 1 л | 45–50 грн | +25 % |
| Масло сливочное 1 кг | 380–450 грн | +30–40 % |
| Масло подсолнечное 1 л | 75–90 грн | +20–25 % |
| Кефир 1 л | 50–60 грн | +20 % |
| Сметана 400 г | 75–90 грн | +25 % |
| Яйца 10 шт | 70–85 грн | +15–20 % |
| Мука 1 кг | 30–35 грн | +18 % |
Что ждёт дальше
Цены не упадут. В лучшем случае — замрут на несколько месяцев. Всё зависит от электроэнергии и курса гривны. Если снова начнутся веерные отключения и подорожает газ — хлеб и молочка вырастут ещё на 10–15 % к зиме.
Производители уже готовятся: закупают муку и топливо заранее. А покупатель как обычно будет платить за всё — и за инфляцию, и за чиновничью некомпетентность.
Лазурный Берег не нуждается в особенном представлении; эталон престижа, достатка, высокого уровня жизни и истиной красоты Средиземноморья, этот французский регион традиционно привлекает не только состоятельных — но и дальновидных покупателей. Недвижимость Лазурного Берега высоколиквидна и неуклонно растет в цене: это инвестиция «на века», которую поколения передают по наследству.
Зима 2025–2026 года обещает стать испытанием для украинской энергетики и жилищного фонда. Формально отопительный сезон стартовал — но по-настоящему “тёплым” его назвать трудно.
В жизни риэлторов всегда находится место для юмора и всевозможных курьезов, поэтому в преддверии Нового года мы предлагаем подборку самых необычных историй, которые произошли в сфере аренды жилья.
Введенные в Украине налоги на автомобили и недвижимость несправедливы и несвоевременны, хотя эффективны с фискальной точки зрения. Об этом заявил эксперт Института общественно-экономических исследований Юрий Федчишин.
В декабре снижение объема нового предложения на фоне повышения стадии готовности текущих проектов привело к увеличению средней стоимости квадратного метра новостроек Новой Москвы. Рост показателя составил около 1%.
Несмотря на существенное падение спроса на офисную недвижимость с начала кризиса, новые договоры на аренду площадей в бизнес-центрах столицы заключались регулярно. При этом большинство из проходящих сделок были ротационными. Эксперты ГК «ЭКООФИС» изучили структуру спроса на офисы среднего ценового сегмента за последние полтора года, и выяснили причины массового переезда компаний из одних БЦ в другие в разные периоды кризиса.
Тарифы на жилищно-коммунальные 
Самый важный итог первого полугодия 2016 года – это оживление на рынке ипотеки. По статистике нашей компании в этом периоде примерно в 40% сделок присутствовали покупатели с ипотечными деньгами. Для сравнения: за первое полугодие 2015 года ипотечные покупатели были менее чем в 10% сделок.