В Днепропетровской области реализуется програмка возведения овоще-и фруктохранилищ.
В ее рамках в регионе возводятся 5 хранилищ плодоовощной продукции, принимающих на сохранение более 22,5 тысяч тонн овощей и фруктов. Новейшие овощехранилища, которые намечается ввести в эксплуатацию в 2013-2015 годах, возводятся в Петриковском, Магдалиновском, Никопольском, Днепропетровском районах и в городе Кривой Рог. О данном РИП"Прораб Днепропетровщины" сказали в департаменте агропромышленного комплекса и развития сельских землель облгосадминистрации. Для усовершенствования критерий сохранения собранного урожая овощей и плодов в регионе проведена инвентаризация овощехранилищ. В данный момент на Днепропетровщине работает 61 овощехранилище, общая емкость каких составляет 167,1 тыс. тонн
(В том числе с морозильным оборудованием 102,9 тыс. тонн). Овощехранилища размещены практически во всех больших сельскохозяйственных районах и городах - в Криворожском, Магдалиновском, Никопольском, Новомосковском, Петриковском, Петропавловском, Солонянском, Юрьевськом, а еще в городах Днепродзержинск, Желтые Воды, Кривой Рог.
В 2012 году хозяйства области вырастили более чем 670 тысяч тонн овощей и примерно 482 тысячи тонн картофеля.
Превосходством применения овощехранилищ считается маленький процент утраты продукции. Ежели при классическом сбережении утрата продукции составляет от 40 до 45%, то при ее сбережении в складах с морозильным оборудованием и газорегулирующей системой утраты сочиняют только 5-7%.
